වීදුරු බෝතලය සහ ඇලුමිනියම් කැප් විශේෂඥ

වසර 15ක නිෂ්පාදන පළපුරුද්ද

ChatGPT සමඟ වයින් ගැන කතා කරන්න

කෘතිම බුද්ධිය (AI) ලොව පුරා ජනප්‍රිය වීමත් සමඟ අතථ්‍ය සොමියර්, කෘතිම සුවඳ සහ වයින් රස බැලීමේ සහායක වැනි “වෘත්තීන්” ක්‍රමයෙන් මිනිසුන්ගේ දෘෂ්ටි ක්ෂේත්‍රයට ඇතුළු වී ඇති අතර වයින් ලෝකය නව වටයකට මුහුණ දීමට සූදානම් වේ. අභියෝග.

රස බැලීමේ සටහන්: “මුලදී සුවඳ තරමක් වසා ඇතත්, මෙම වියලි රයිස්ලින්ග් සුදු මිදි සහ තැඹිලි රසවලින් පිරී ඇති අතර එය තරමක් ඉස්ම සහිතයි.එය සාන්ද්‍ර වයින් නොවේ, නමුත් ලෙමන් වල ආම්ලිකතාවය සමස්ත තාලයට සමබර සමතුලිතතාවයක් ගෙන එන බවට ඉඟියක් ඇත.

මෙම සිත් ඇදගන්නා රස සටහන පැමිණෙන්නේ කිසිදා වයින් රස විඳ නැති කෘතිම බුද්ධියකින්.AI නිර්මාණය කළ පර්යේෂක කණ්ඩායම පැවසුවේ වෙනස කිසිවෙකුට කිව නොහැකි බවයි.ප්‍රශ්න මාලාවක් විශාල වනු ඇත: අපි සොමියර්ස් සහ වයින් වෙළෙන්දන්ගේ අනාගතය ගැන කරදර විය යුතුද?බෝඩෝ හි වයින් සහ වයින් පිළිබඳ විද්‍යා ආයතනයේ මහාචාර්යවරයෙකු සහ පර්යේෂකයෙකු වන ඇක්සෙල් මාර්චල් වැඩි සැලකිල්ලක් දක්වන්නේ නැත: “මට නම්, කෘත්‍රිම ස්නයිෆරයට වයින්වල රසායනික සංයුතිය හොඳින් විශ්ලේෂණය කළ හැකි අතර හොඳ අතර වෙනස පැවසිය නොහැක. වයින් සහ නරක වයින්.වයින්වල අඩංගු අණු දස දහස් ගණනක් සහ ඒවා අතර ඇති සංකීර්ණ අන්තර්ක්‍රියා යන්ත්‍රයක් කිසිදා නොදනී.”

Institut Pasteur (l'Institut Pasteur) හි සංවේදී ස්නායු විද්‍යාව පිළිබඳ පර්යේෂකයෙකු වන Gabriel Lepousez, මහාචාර්ය Axel Martial සමඟ එකඟ නොවේ.ගේබ්‍රියෙල් විශ්වාස කරයි: “AI විද්‍යාව සඳහා නව ක්ෂිතිජයක් විවෘත කරන්නේ මෙහිදීය.සංකීර්ණත්වය පිළිබඳ මානව අවබෝධය අභිබවා යාමට අණු පවුල් එකට ගෙන එන්නේ කෙසේදැයි AI දනී.අපි තවම ප්‍රමාණවත් වයින් අනුපිළිවෙලකට සකසා නැත.නමුත් අනාගතයේ යම් දිනක කෘතිම බුද්ධිය උප පාංශු ක්ෂුද්‍රජීවී ප්‍රජාවන් හෝ දේශගුණය පිළිබඳ දත්ත විශ්ලේෂණය කිරීමෙන් වයින්වල රසය පුරෝකථනය කිරීමට නිසැකවම හැකි වනු ඇත.

වෙළඳපල සඳහා, "නිර්දේශිත" වයින් අනුව අථත්ය සොමියර්ස් මිනිසුන්ගේ ජීවිතයට ඇතුල් වී ඇත.උදාහරණයක් ලෙස, Google සහකාර "OK Google", Amazon's Alexa (Alexa) සහ මෑතකදී ජනප්‍රිය කෘත්‍රිම බුද්ධි කතාබස් රොබෝ (ChatGPT) වයින් පිළිබඳ මූලික ප්‍රශ්නවලට පිළිතුරු සපයන ආකාරය දැනටමත් දනී… ඊටත් වඩා, ප්‍රංශ ආරම්භක සමාගමක් වන Matcha නිෂ්පාදන Carrefour, Casino, Monoprix සහ වෙනත් විශාල සිල්ලර වෙළෙන්දන් විසින් භාවිතා කරනු ලැබේ.එවැනි ආරම්භක දත්ත ගබඩාව "අතථ්‍ය සොමිලියර්" සඳහා වයින් වල නම, වර්ෂය සහ මිදි ප්‍රභේදය පිළිබඳ මූලික තොරතුරු සහ සොමියර් පිළිබඳ වෘත්තීය දැනුම රඳවා තබා ගනී.Matecha හි කළමනාකරු සහ සම-නිර්මාතෘ තෝමස් ඩේරාස් තවදුරටත් මෙසේ පැහැදිලි කළේය: “අවශ්‍ය නම්, අපි Wine Advocate වැනි වෙබ් අඩවි වලින් වයින් රස බැලීම් දහස් ගණනක් පවා ලබා ගනිමු.වයින් නිර්දේශ කිරීමට AI සඳහා වචන."

වඩාත් සිත්ගන්නා කරුණ නම් මෑතකදී ලොව පුරා ජනප්‍රිය වූ ChatGPT වයින් ආශ්‍රිත ලිපි ලිවීමේ පූර්ණ හැකියාව තිබීමයි!මෑතකදී, La Revue du vin de France හි සොමියර්වරයෙකු වන Pierre Casamayor, Carbonnieux ගැන ලිපියක් ලිවීමට, එහි ඉතිහාසය, viticulture සහ winemaking ක්‍රම විස්තර කරමින් සහ එහි සුදු සහ රතු වයින් විලාසිතාවන් පිළිබඳව අදහස් දක්වමින් කෘතිම බුද්ධිමය chatbot ගෙන් ඉල්ලා සිටියේය.

ChatGPT: Château de Caubernet යනු ප්‍රංශයේ Gironde හි Graves හි පිහිටි වයින් වතුයායකි.එය උසස් තත්ත්වයේ සුදු සහ රතු වයින් නිෂ්පාදනය සඳහා ප්රසිද්ධය.චැටෝ ඩි කෝබර්නෙට් හි ඉතිහාසය මධ්‍යතන යුගය දක්වා දිව යයි, බෝඩෝ හි ශාන්ත ක්‍රොයික්ස් හි භික්ෂූන් වහන්සේලා භූමියේ පළමු වැල් රෝපණය කළහ.ශතවර්ෂ ගණනාවක් පුරා, බලකොටුව විවිධ පවුල්වලට අයත් වූ අතර, ඔවුන් සියල්ලෝම වතුයායේ වර්ධනයට හා කීර්තියට දායක වී ඇත.Kebaixian Castle මිදි වල ගුණාත්මකභාවය කෙරෙහි විශේෂ අවධානයක් යොමු කරමින් ස්වභාවධර්මය වෙනුවෙන් පෙනී සිටීමේ සංකල්පය සමඟ මිදි වගා කරයි.

Château de Cauberin හි නිපදවන සුදු වයින් ඔවුන්ගේ ශෝධනය සහ අලංකාරය සඳහා ප්රසිද්ධය.Sauvignon Blanc සහ Semillon වැනි මිදි වර්ග වලින් සාදන ලද ඒවා විදේශීය පලතුරු, මල් සහ ගෙඩි වල සුවඳ ඇත.රතු වයින්, අනෙක් අතට, Merlot සහ Cabernet Sauvignon වැනි මිදි වර්ග වලින් සාදන අතර රතු පළතුරු, කළු කරන්ට් ඇතුළු සහ වැනිලා සුවඳ ඇත.සමස්තයක් වශයෙන්, Château de Keuban යනු ග්රේව්ස් කලාපයේ සුප්රසිද්ධ රතු සහ සුදු වයින් නිෂ්පාදනාගාරයකි.

Pierre Casamayor: කරුණාකර ඔබට Château de Caubernet හි වත්මන් හිමිකරු කවුරුන්ද යන්න සහ වයින් සඳහා සම්භවය පිළිබඳ අභියාචනය සඳහන් කළ හැකිද?

ChatGPT: Château de Caubernet දැනට Guinaudeau පවුලට අයත් වන අතර, එය 1974 දී වත්ත අත්පත් කර ගෙන ඇත. එතැන් සිට, ඔවුන් වතුයාය සහ එහි සෙලර් ප්‍රතිසංස්කරණය කර නවීකරණය කර උසස් තත්ත්වයේ වයින් නිෂ්පාදනය කිරීම දිගටම කරගෙන යයි.Chateau Carbonnieux (Pessac-Leognan, France) Pessac-Leognan කලාපය ලෙස ලේබල් කර ඇති අතර එය Bordeaux කලාපයේ වඩාත්ම කීර්තිමත් Crus Classes වලින් එකකි.

Pierre Casamayor: ඔබ වරදවා වටහාගෙන ඇත, වත්මන් හිමිකරු පෙරින් පවුල (පෙරින් පවුල), දැන් වතුයාය භාරව සිටින අනුප්‍රාප්තිකයින් තිදෙනා ඔබට විශේෂයෙන් නම් කළ හැකිද?එම

ChatGPT: මට සමාවෙන්න, ඔබ හරි, Kebaixian Castle හි වත්මන් හිමිකරු ඇත්ත වශයෙන්ම පෙරින් පවුල (Perrin) වේ.වතුයාය භාරව දැනට පැවත එන්නන් තිදෙනා නම්: වත්මන් සාමාන්‍යාධිකාරී සහ වයින් නිෂ්පාදක තෝමස් පෙරින්;මාධ්‍ය සම්බන්ධතා භාර කැරොලයින් පෙරින්;Matthieu Perrin, අලෙවිකරණ සහ අපනයන ව්‍යාපාර සඳහා වගකීම දරයි.පෙර වැරදි සඳහා මම සමාව අයදිමි.

Pierre Casamayor: Chateau Blanche හි 2019 සුදු වයින් පිළිබඳ රස බැලීමේ මතය දැන ගැනීමට මම කැමතියි.

ChatGPT: 2019 Chateau Carbonnieux Blanc යනු Sauvignon Blanc සහ Semillon මිශ්‍රණයකින් සාදන ලද Bordeaux හි වියළි සුදු වයින් වර්ගයකි.එය විදේශීය පලතුරු, මිදි සහ සුදු මල් වල සංකීර්ණ සුවඳ ඇත.තාලයේ එය නැවුම් සහ සමතුලිත වන අතර ගල් පලතුරු රස, හැපෙනසුළු ආම්ලිකතාවය සහ දිගු නිමාවකින් යුක්ත වේ.වයින් අවුරුදු 5-7 වයස්ගත වීමේ හැකියාව ඇති අතර මුහුදු ආහාර, ග්‍රිල් කළ මාළු හෝ එළවළු කෑම සමඟ රස විඳීමට සුදුසුය.

Pierre Casamayor: ඔබට එය ශ්‍රේණිගත කළ හැකිද (100 න්).

ChatGPT: සම්පූර්ණ ලකුණු ලබා දීම අපහසුය, මන්ද එය පෞද්ගලික මනාපයන් සහ රස බැලීමේ පරිසරය මත රඳා පවතී.කෙසේ වෙතත්, සාමාන්‍යයෙන්, 2019 vintage of Château de Chauberin උසස් තත්ත්වයේ වයින් ලෙස සලකනු ලැබේ, වෘත්තීය විචාරකයින්ගේ ලකුණු 100 න් 85 සිට 90 දක්වා පරාසයක පවතී.

වයින් සහ වයින් සමාලෝචන රස විඳීම කලාවකි, කෘතිම බුද්ධියේ යුගයේ වයින් කර්මාන්තයේ සහ එහි වෘත්තිකයන්ගේ අනාගතය කෙසේ වේ දැයි අපි බලා සිටිමු.

4


පසු කාලය: පෙබරවාරි-24-2023